Star Rubi Grapefrukt

Mellomstor, har knapt kjerner. Skallet er tynt, fint og glatt, gult med rødlige toner, og siden det er fast lar det seg skrelle. Fruktkjøttet får en intens rød farge og gir rikelig juice med smak som er søtere og mindre bitter enn andre. Det er et produkt som forringes svært raskt; mens mange varianter kan lagres i god stand i flere måneder, har denne en tendens til å bli ødelagt etter få uker.