Med iz timijana 1 kg

Med iz timijana: temno jantarne ali rumenkasto oranžne barve, ima gosto konsistenco. Je mehak in sladek na nebu, z jasno kislimi notami, včasih zelo obstojnimi, ki vodijo do slanih not. Njegova aroma je zelo značilna, na cvetlični osnovi z jasno fenolno komponento, intenzivno in obstojno. Med iz timijana prihaja od čebel, ki nabirajo cvet timijana. Njegove glavne koristi so:

• Spodbuja prebavo hrane. Primeren za boj proti napenjanju, zgagi, prebavnim motnjam in driski.
• Preprečuje okužbe in bolezni dihal.
• Bogat z bakrom in borom.
• Idealen za boj proti fizični in duševni izčrpanosti.

Da bi dolgo ohranili naravne lastnosti tega živila, mora biti posoda ustrezno zaprta in shranjena na suhem mestu, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo. Čist med se sčasoma strdi (kristalizira), ko temperatura pade pod 20 °C. Za vrnitev tekoče teksture priporočamo, da kozarec segrejete v vodni kopeli in premešate. Ta lastnost potrjuje čistost medu. Med kakovosti, brez predobdelave. Polnjen neposredno iz panja z zdravstveno registracijo. Naravni ali surovi med, brez pasterizacije ali mikrofiltracije, postopkov, ki med spremenijo v mehkega in tekočega, vendar spremenijo njegovo sestavo in lastnosti.

Nasvet: Med iz timijana odlikuje njegova sposobnost spodbujanja prebave. Nekaj žlic v napitku po obrokih bo preprečilo težko prebavo.