Okras in dekoracije s pomarančo

['Pomaranče lahko uporabljamo zelo podobno kot limone, za okrasitev najbolj slastnih jedi in dekoracijo sladic in tort. Velikost tega sadeža ga naredi idealnega za razrez na pol in oblikovanje v obliko krone ali za izžličenje vsebine in nato uporabo dveh praznih polovic kot modelčkov.']

['Polovice pomaranč uporabite kot vpadljive modelčke, ki jih lahko napolnite z zelo vročim krompirjevo-korenčkovim pirejem.']

['Postrezite solate ali sladice v dveh polovicah pomaranče.']

['Pripravite žele iz pomarančnega soka, naribane lupinice, sladkorja, želatine in vode. Tekočino dajte v dve polovici in okrasite s krhlji pomaranče in stepeno smetano.']

['Obe polovici pomaranče napolnite s sladoledom ali sorbetom in ju znova zamrznite.']

Hort Alba Garces

Nazaj na zanimivosti