Okras in dekoracije s pomarančo

Pomaranče lahko uporabljamo zelo podobno kot limone, za okrasitev najbolj slastnih jedi in dekoracijo sladic in tort. Velikost tega sadeža ga naredi idealnega za razrez na pol in oblikovanje v obliko krone ali za izžličenje vsebine in nato uporabo dveh praznih polovic kot modelčkov.

Polovice pomaranč uporabite kot vpadljive modelčke, ki jih lahko napolnite z zelo vročim krompirjevo-korenčkovim pirejem.

Postrezite solate ali sladice v dveh polovicah pomaranče.

Pripravite žele iz pomarančnega soka, naribane lupinice, sladkorja, želatine in vode. Tekočino dajte v dve polovici in okrasite s krhlji pomaranče in stepeno smetano.

Obe polovici pomaranče napolnite s sladoledom ali sorbetom in ju znova zamrznite.

Nazaj na zanimivosti