Omake, prelivi in maslene mešanice z limono: Sladko limonino maslo

SLADKO LIMONINO MASLO - Zmešajte 125 gramov masla s pol skodelice sladkorja v prahu in naribano lupinico ene limone. Postopoma med stepanjem dodajajte sok polovice limone. Dobro se poda k palačinkam, vafljem, krofom ali preprosto k popečenemu kruhu.

SLADKA LIMONINA OMAKA - Zmešajte 100 gramov sladkorja s 4 žlicami koruznega škroba, naribano lupinico in sokom 2 limon v gladko pasto. Dodajte vodo do 2 skodelic. Ob stalnem mešanju zavrite in kuhajte na najmanjšem ognju 5 minut. Stepite 2 rumenjaka s pol skodelice goste smetane. Omako odstavite in jo zmešajte s smetano. Postrezite toplo z biskvitom ali sadno torto.

Hort Alba Garces

Nazaj na zanimivosti